近日,克拉玛依市供销合作社邀请疆内专业烹饪和礼仪方面教师,组织小拐乡经营民宿、“农家乐”等从事乡村旅游业的60余名农民,开展了为期6天的“农家乐烹饪技能与餐饮服务礼仪培训。
组织这次培训,是克拉玛依市供销合作社推进综合改革、落实“打造城乡社区综合服务平台”的重要举措。在烹饪培训内容选择上,突出“农”味,保持农家菜的“原汁原味、淳朴自然”;礼仪培训围绕“农家乐”、小餐饮服务人员岗位基本知识和标准礼仪规范,致力打造良好社会形象,实现公众认同。
近年来,克拉玛依市供销合作社适应新型城镇化和新农村建设要求,积极发挥本社优势,参与乡村振兴,支持发展乡村旅游、休闲农业等新兴服务业,推动小农户与现代农业发展有机衔接,取得了一定成绩。