7月10日,新疆果业集团与自治区农科院农产品储藏加工研究所签订“产学研”合作协议,建立长期战略合作关系。这是继5月15日与自治区农科院哈密瓜种植研究中心就新疆“供销e家”哈密瓜种植示范基地合作以来的又一重要举措。
近年来,生鲜电商市场迅速发展,以水果品类为主要消费对象的用户也越来越多;同时,消费升级使得消费者越来越注重产品品质、安全和服务质量。而生鲜产品季节性强、保鲜时间短、运输难、损耗高等特点,使得储藏、保鲜、包装、运输等各流通环节操作标准要求较高。新疆果业集团为从源头解决这些问题,主动与自治区农科院对接,研究并探索生鲜农产品储藏、保鲜技术。通过加强鲜果生产、分级、加工、包装、销售全过程质量监控,运用先进的保鲜技术和智能配套设备,有效延长鲜果贮藏保鲜时间,使产品品质和附加值得到提升,实现了价值链的升级,为助力新疆农业产业化发展和农民增收做出了贡献。
此次,新疆果业集团与自治区农科院强强联合,双方通过“院企”紧密合作的新模式、科技转化为生产力的新机制、新方法、新途径,构建了以市场为导向、企业为主体,院所作科技支撑的“产学研”新型创新体系,进一步推动了新疆特色农产品产业的新技术应用和科技成果转化。下一步,自治区农科院将入驻新疆果业集团电子商务科技园区,就鲜果分级包装、储藏保鲜、冷链物流等方面提供技术帮助和支持。